小棚秋蝦養(yǎng)殖日常管理要點(diǎn)
一、肥水培藻降氨氮
“肥水”放苗的優(yōu)點(diǎn)：
1.藻相和菌相平衡，增強(qiáng)水體的穩(wěn)定性，穩(wěn)定pH值；
2.增加水體的的自凈能力，增加水體通透性，消除水渾、水黏的現(xiàn)象；
3.培養(yǎng)天然生物餌料，降低餌料系數(shù)；
4.水體溶氧70%來自藻類的光合作用，溶氧充足水環(huán)境穩(wěn)定；
5.白對蝦不喜強(qiáng)光，肥水后能夠遮光，減少蝦苗應(yīng)激。
二、合理調(diào)水消毒
前期水質(zhì)問題：如ph值過高、水濃，水質(zhì)不穩(wěn)定易得氣泡病、水質(zhì)不好會有弧菌感染導(dǎo)致大量死蝦，直接降低蝦苗成活率。
方法：肥水遮光補(bǔ)菌培蟲，可使用高能活力碳+氨基肥肽/豐藻碧水安肥水培菌；潑灑免疫激活強(qiáng)壯素+EM6強(qiáng)生原液培育浮游動物。
三、放苗后藻類大量繁殖的情況
如果在放苗后藻類大量繁殖，首先會引起水體pH值飆升，氨氮升高影響蝦苗鰓絲發(fā)育，影響蝦苗成活率；其次，還會因光合作用強(qiáng)烈，大量增氧，蝦苗易患?xì)馀莶?，飄苗；此外，容易形成單一藻類，老化，大量凋亡，水質(zhì)不穩(wěn)，難以調(diào)理，影響蝦苗成活率。
可通過以下幾方面來處理：
（1）消毒后第二天開始曝氣，第三天使用高純芽孢桿菌、光合菌王，進(jìn)行壓制；
（2）放苗時藻類已經(jīng)開始繁殖，可以使用神碳99遮光抑制藻類繁殖，調(diào)整藻相，增加藻類種類。
（3）放苗前后定期使用可溶性有機(jī)肽肥+大量活菌+碳源補(bǔ)充（氨基肥肽+益菌80+高能活力碳）可穩(wěn)定水質(zhì)藻相。
四、重內(nèi)服保肝添加膽汁酸
蝦的身體結(jié)構(gòu)相對簡單，肝胰臟集疾病免疫、消化、解毒、代謝和貯存功能于一體，是除甲殼之外對蝦最為重要的器官。對蝦健康與否、抗逆性強(qiáng)弱、生長快慢等都與肝胰臟有著極大的關(guān)系。
實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，如果對蝦在小苗期肝臟發(fā)育不良，過料時容易出現(xiàn)肝胰臟萎縮，空腸空胃等問題；而在轉(zhuǎn)肝期食性變化，消化負(fù)荷增大，此時如果缺乏調(diào)理，肝胰臟功能失衡，肝臟容易受感染，出現(xiàn)紅肝、腫大等問題。當(dāng)養(yǎng)殖進(jìn)入中后期，水質(zhì)惡化、弧菌超標(biāo)，對蝦生存環(huán)境惡劣，若此時缺少肝胰臟護(hù)理，在遭遇天氣突變、大量蛻殼及其他內(nèi)外因素變化時，極易誘發(fā)疾病，出現(xiàn)慢料、慢大，甚至偷死。在這個過程中可以使用保肝類的功能性飼料或者在飼料中添加保肝膽汁酸（如茵膽平肝寶、保肝寧等），保護(hù)對蝦肝胰腺健康提高抗病力，減少死亡。
飼料中添加保肝膽汁酸作用：
1、有助于轉(zhuǎn)肝期順利進(jìn)行；
2、促進(jìn)對飼料中脂溶性維生素、膽固醇的吸收；
3、保護(hù)肝胰腺健康，提高非特異性免疫、成活率、增重率；
4、有助于蛻殼激素分泌，順利蛻殼。
五、轉(zhuǎn)肝期飼料投喂
所謂“轉(zhuǎn)肝”，就是對蝦在轉(zhuǎn)料的過程中，肝胰臟及消化道菌群對新飼料的適應(yīng)過程。在養(yǎng)殖前期，由開口料轉(zhuǎn)向飼料的過程，叫轉(zhuǎn)肝期，通常對蝦順利轉(zhuǎn)肝的標(biāo)志是：肝胰臟黑白分明，并在外部有白色包膜。在此期間，對蝦的消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)較重，適應(yīng)不了新飼料或適應(yīng)速度過慢，往往會出現(xiàn)問題。
轉(zhuǎn)料時，不能太快，循序漸進(jìn)，可以在每天喂料時，開始先喂一餐，其他餐喂原飼料，而后每天再加一餐，以此類推。但是，不建議新料與原飼料混合投喂，這樣不僅會導(dǎo)致轉(zhuǎn)料失敗，還會使對蝦缺料，多余飼料會引起水質(zhì)和底質(zhì)問題。這時最適宜使用強(qiáng)化蝦苗早期營養(yǎng)餌料免疫激活強(qiáng)壯素（俗稱斷奶料）、免疫多糖，來幫助解決兩者之間的過渡期。
六、合理使用菌類
小棚蝦養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖期間都會大量使用菌類，常見的比如：乳酸酵素康、高純芽孢桿菌、光合菌王、噬菌王、弧凈等。這些菌類大多能分解有機(jī)質(zhì)，降解氨氮、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，改善水體環(huán)境。有益菌定期的補(bǔ)充，有利于在池塘中形成優(yōu)勢種群后抑制有害細(xì)菌和弧菌的爆發(fā)，減少對蝦發(fā)病率。
七、勤改底、多增氧
溶氧決定產(chǎn)量，掌握好溶解氧的來源與去處是把握高產(chǎn)量的核心。小棚蝦常規(guī)一塊樓板中間只有兩個氣頭，建議“多氣頭，弱充氧”，不僅改變了以往氣泡大、氣流大的低效率增氧方式，讓增氧機(jī)在養(yǎng)殖過程中可以合理被利用；還可以有效使水體正常循環(huán)，避免或減少水體同溫和“返底”現(xiàn)象，增加水體通透性，增氧速度的平穩(wěn)，降低管理成本。定期使用底霸99+底氧99，以調(diào)高底泥通透性，改善底層溶氧狀態(tài)。
