水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中亞硝酸鹽之用藥總結
一、亞硝酸鹽的產(chǎn)生及原因
亞硝酸鹽是水體中氨氮轉化為硝酸鹽的中間產(chǎn)物，在整個氮素轉化過程中，從含氮有機物到氨氮需要的時間不長，由多種微生物進行分解完成這個過程；從氨氮到亞硝酸鹽由亞硝化細菌經(jīng)過硝化左右完成這個過程，亞硝化菌的生長繁殖速度為18分鐘一個世代，因此其轉化的時間不長；從亞硝酸鹽到硝酸鹽是由硝化細菌進一步通過硝化左右完成這個過程，硝化菌的生長速度相對較慢，其繁殖速度為18個小時一個世代，因此由亞硝酸鹽轉化到硝酸鹽的時間就長很多。因此，在養(yǎng)殖過程中亞硝酸鹽很容易超標，而造成亞硝酸鹽超標的主要原因有以下幾點：
1、浮游植物不足。養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生大量的氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽等含氮物質，當浮游植物不足時，這些含氮物質便不能夠及時被吸收轉化，當溶氧不足時便會導致亞硝酸鹽超標。
2、浮游動物過多。過多的浮游動物會消耗大量的溶氧，同時也會攝食水體中的浮游藻類，使產(chǎn)氧量降低，當溶氧不足時，亞硝酸鹽便容易超標。
3、養(yǎng)殖密度過大、過量飼料投喂，造成池塘魚類糞便、殘餌過多。
4、天氣惡劣、使用殺蟲、消毒劑導致水體中浮游植物、微生物數(shù)量大量減少，水體自動凈化能力降低，從而導致亞硝酸鹽超標。
二、亞硝酸鹽的危害
亞硝酸鹽對魚蝦的毒性較強，作用機理主要是通過魚蝦的呼吸作用，由鰓絲進入血液，可使正常的血紅蛋白氧化成高價血紅蛋白，使運輸氧氣的蛋白推動氧的功能。出現(xiàn)組織缺氧從而導致魚蝦缺氧，甚至窒息死亡。很多池塘出現(xiàn)魚蝦厭食現(xiàn)象，亞硝酸鹽過高就是主要原因之一。亞硝酸鹽中毒后的癥狀：厭食；游動緩慢，觸動時反應遲鈍；呼吸急速，經(jīng)常上水面呼吸；體色變深，鰓絲呈暗紅色。
三、亞硝酸鹽的預防方法
1、合理安排放養(yǎng)密度。
2、根據(jù)天氣、池塘水質情況，適時肥水，使用芽孢桿菌、硝化細菌等微生態(tài)制劑調節(jié)水質。
3、定期改良底質。
4、合理使用增氧機。晴天中午開，陰天早上開，連綿陰雨半夜開，潑灑藥物開；傍晚不開，暴雨不開。悶熱天氣長開，涼爽天氣短開；半夜長開，中午短開；施肥長開，不施短開；風小長開，風大短開。
5、加水。
6、合理投喂飼料量。
四、亞硝酸鹽的處理方法
池塘中亞硝酸鹽高常出現(xiàn)在以下幾種情況：
（1）養(yǎng)殖后期亞硝酸鹽長時間居高不下，這是池塘的污染速度超過了凈水速度的結果。此時密度大，投喂量高，而溶氧常常不足。在水質較清、換水量大或沙底的池塘尤為突出。
處理方法：加開增氧機，早上潑灑攻底亞硝凈或亞硝速凈+應激靈，傍晚潑灑底霸99+底氧99/速解靈，同時，用碧水99+豐藻碧水安，調整水體肥度，降低透明度。
（2）放苗初期浮游動物較多，水渾時亞硝酸鹽高，按（1）處理，勿殺浮游動物。
（3）“水變”后亞硝酸鹽高，處理方法：
全池潑灑緩釋循環(huán)增氧劑速氧或底氧99；同時外潑碧水99+豐藻碧水安培水，以保持水質穩(wěn)定，同時內(nèi)服免疫強鈣硬殼寶+生長快樂+維康高穩(wěn)Vc以防發(fā)病。
五、影響治療亞硝酸鹽效果的因素
1、浮游植物和浮游動物數(shù)量。浮游植物較少時亞硝酸鹽降低較慢，反之較快；浮游動物較少時亞硝酸鹽降低較快，反之較慢。
2、放養(yǎng)密度。放養(yǎng)密度較高時亞硝酸鹽降低較慢，反之較快。
3、使用降低亞硝酸鹽產(chǎn)品的時機。亞硝酸鹽的產(chǎn)生可分為積累期、快速上升期、穩(wěn)定期。在處于積累期時使用產(chǎn)品，亞硝酸鹽含量一般不會降低，也不會升高；當處于快速上升期時使用產(chǎn)品，亞硝酸鹽不一定能夠降低，也有可能會升高；當處于穩(wěn)定期時使用產(chǎn)品，亞硝酸鹽含量一般都可以降低。
4、大量降雨。大量降雨可以稀釋池塘水體中的亞硝酸鹽，有利于降低亞硝酸鹽的含量，前提是底部淤泥較少，否則反而容易導致亞硝酸鹽超標。
亞硝酸鹽超標，并不是短時間內(nèi)水質惡化引起的，所以平時就要注意調節(jié)水質，當發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽超標時，可選擇化學制劑快速降低亞硝酸鹽，緩解養(yǎng)殖對象中毒癥狀，若要長期控制亞硝酸鹽，在使用化學制劑之后還需要使用芽孢桿菌、糞鏈球菌等微生物使池塘長期保持優(yōu)良水質。
