如何掌握養(yǎng)殖水體硬度？
一、什么是總硬度
水的總硬度指水中鈣、鎂離子的總濃度，其中包括碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度。
1.碳酸鹽硬度
碳酸鹽硬度：主要是由鈣、鎂的碳酸氫鹽所形成的硬度，還有少量的碳酸鹽硬度。碳酸氫鹽硬度經(jīng)加熱之后分解成沉淀物從水中除去，故亦稱為暫時硬度。
2.非碳酸鹽硬度
非碳酸鹽硬度：主要是由鈣鎂的硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等鹽類所形成的硬度。這類硬度用加熱分解的方法不能除去，故也稱為永久硬度。
3.總硬度：碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度之和，總硬度=鈣硬度+鎂硬度=碳酸鹽硬度+非碳酸鹽硬度；
鈣硬度：水中Ca2+的含量；鎂硬度：水中Mg2+的含量；
負(fù)硬度：當(dāng)水的總硬度小于總堿度時，它們之差。
二、硬度水生生物水體的主要作用：
①水體中的Ca2+、Mg2+與水生生物的生命活動有密切關(guān)系。
鈣是動物骨骼、甲殼及植物細(xì)胞壁的重要組成元素之一，缺鈣會引起動植物生長發(fā)育不良，特別是限制藻類的繁殖。
鎂元素是葉綠素中的成分，在糖代謝中起到重要作用，缺鎂植物細(xì)胞內(nèi)的核糖核酸合成將停止，氮代謝紊亂，缺鎂也會影響藻類對鈣的吸收；
②增加水質(zhì)的緩沖性。若水質(zhì)總硬度在350~500mg/L（以CaCO3計(jì)）時，水質(zhì)、底質(zhì)的pH值較穩(wěn)定，抗天氣變化能力強(qiáng)，因此保護(hù)水體硬度是對抗底質(zhì)老化和酸化的主要手段；
③降低重金屬的毒性。水質(zhì)硬度較高時，鈣鎂離子與重金屬離子產(chǎn)生拮抗作用，減少對蝦對金屬離子的吸收，從而降低它的毒性；
④養(yǎng)殖海水中有足夠的Ca2+、Mg2+含量可促進(jìn)有機(jī)物絮凝、聚沉，促進(jìn)固氮及其它微生物活動。
加速有機(jī)物質(zhì)的礦化作用，加快無機(jī)物質(zhì)的循環(huán)和再生，緩解水質(zhì)和底質(zhì)的酸化；
⑤水體硬度不足，對蝦脫殼、固殼生理活動受阻，因而出現(xiàn)脫殼難和軟殼現(xiàn)象，水體硬度不足是導(dǎo)致對蝦發(fā)病的主要原因之一。
三、提高水體硬度的方法：
適當(dāng)在水體中添加微晶應(yīng)激素、鉀鎂寶來提高水體的總硬度。微晶應(yīng)激素、鉀鎂寶主要成分為鈣、鎂、磷、鉀和微量元素、免疫增強(qiáng)因子，可提供魚蝦蟹生長所必需的鉀、鎂、鈣以及其他微量元素，提高水體總堿度和總硬度；利于藻類生長，防止倒藻，有利于水體自我修復(fù)；輔助肥水，增強(qiáng)肥水效果；促進(jìn)蝦蟹蛻殼提高甲殼硬度，提高魚類鱗片緊密程度，提高耐運(yùn)輸能力。
